A nyár igazi kincsei a csallóközi gyümölcsök!
Aki egészséges akar maradni, annak napi öt adag gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztania, ajánlják a táplálkozástudományi szakemberek. Hát most megteheti!
Őszibarack: a gyümölcsök királynője
A legfinomabb nyári szomjoltó - lédús, üdít, jó kedvre derít. Csökkenti a vérnyomást, jót tesz a szívnek és az érrendszernek. Viszonylag sok C-vitamin van benne, főként a sárga húsú fajták kiváló haj- és bőrszépítők.
Fogyaszthatjuk nyersen, finom lekvár és befőtt is készíthető belőle. Ha a barackpürét jégkocka-tartóban fagyasztjuk meg, pezsgőbe, ásványvízbe téve remek üdítő.
Szilva: ebből készül a legjobb lekvár
A zamatos, húsos szilva vitaminokban, ásványi anyagokban és más összetevőkben gazdag, amik hozzájárulnak az ideális egészség fenntartásához. A jól beérett szilvából kiváló lekvárt főztek anyáink.
A diógerezddel vagy mandulával töltött aszalt szilva egyike a legkiválóbb csemegéknek. Befőtt készítésére és mélyhűtésre is alkalmas.
Alma: az immunrendszer őre
Több nép mitológiájában is szerepel. Legértékesebb, legtáplálóbb, ha héjával együtt, nyersen fogyasztjuk. Több mint 20-féle ásványi anyag található benne. Nem feltétlenül a viaszosan fénylő import almákat kell vásárolni, hiszen számunkra egészségesebb a hazai.
Számtalan módon elkészíthető: nyersen, lének facsarva, müzlibe, gyümölcs- és zöldségsalátába darabolva, párolva, sütve, főzve, töltve, hús mellé köretnek.
Körte: a varázslatos
Homérosz az istenek ajándékának nevezte. Elsősorban nyersen fogyasztjuk, de akár körtelevest is készíthetünk belőle, eltehetjük lekvárnak vagy kompótnak, felhasználhatjuk töltve, köretnek, mártásnak, vagy süteménybe.
Különösen finom az aszalt körte.
Rendeljen az Agrosun kertészetből, Nyékvárkonyból, a 0907 759 125-ös telefonszámon, munkanapokon 7:00 és 16:00 óra között és frissen elkészítjük Önnek!
(PR-cikk)
